クリスマスイヴイヴのお料理


数日前から、離れて暮らす母が遊びに来てくれていました。
明日にはまたしばしお別れ…なので、
クリスマス前々日、家族でささやかにパーティーをしました。

しかし、お料理を撮るのって難しいですね^^;
作って、盛り付けて、撮って…
その間冷めるのも嫌だし、子どもたちの「まだ~?」の声が…;;;

盛り付けとかナンですが、味はまぁ良かった、ということで。
では、言い訳も済んだところで写真です(笑



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写っていないお料理もあるので、
備忘録としてメニュウを…

クリームチーズとサーモンのバジルソース添え
生ハムのサラダ
バゲット
ロブスターとフォワグラのパテ(市販品)
ポテトのクリーム煮
ローズマリー詰めチキン
ロゼシャンパン・白ワイン
子どもびいる


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リンゴの赤ワイン煮キャラメルアイス添え  紅茶




ばぁばが大好きな娘たち。
「も~い~くつね~る~と~ ば~あ~ば~く~る~~♪」
と歌って待っていました。
もう少し近くに住んでいたら、もっと頻繁に会えるのにね。

この年になって、母のありがたみが分かります。
いつまでも元気でいてください。





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by hina_mai | 2013-12-23 23:13 | 日々の暮らし